Essen und Trinken - Im Restaurant

s Frühstück – snídaně

r Kaffe – kafe

s Kakao – kakao

r Tee – čaj

e Butter – máslo

r Käse – sýr

r Honig - med

s Brot – chleba

e Marmelade - marmeláda

s Mittagessen – oběd

e Suppe – polévka

e Gemüsesuppe – zeleninová

e Nudelsuppe - nudlová

r Braten – pečeně

s Rindfleisch – hovězí

s Schweinefleisch - vepřové

r Fisch – ryba

s Schnitzel – řízek

r Sauerbraten – svíčková

e Beilage - přílohy

r Knödel – knedlík

r Reis – rýže

e Spagetti – špagety

e Pommes-frites – hranolky

e Soße – omáčka

e Kartoffeln – brambory

e Makaroni – makarony

e Teigwaren – těstoviny

r Kartoffelsalat – bramborový salát

r Nachtisch – zákusky

e Mehlspeise – moučník

s Dessert – dezert

r Becher – pohár

e Torte – dort

r Kuchen – koláč

r Pudding – puding

r Apfelstrudel – závin

r Kuchen – koláč

r Apfelkuchen – jablkový

r Quarkkuchen – tvarohový

r Nußkuchen – ořechový

r Mohnkuchen – makový

r Lebkuchen - perník

das Abendessen – večeře

das Huhn – kuře

die Ente - kachna

der Salat – salát

das Obst – ovoce

das Gemüse – zelenina

e Getränke - nápoje

s Bier – pivo

r Wein – víno

e Limonade,e Brause – limonáda

r Kognak – koňak

r Champagner – šampaňské

r Slivowitz - slivovice

das Mineralwasser – minerálka

das Hauptgericht – hlavní chod

das Diätgericht – dietní jídlo

anbieten – nabídnout

bestellen – objednat

das Mittagessen – oběd

das Frühstück – snídaně

das Abendbrot – večeře

Guten Appetit! – Dobrou chuť!

besetzt – obsazený

wünschen – přát si

die Rechnung – účet

frei – volný

der Ober – vrchní

Herr Ober! – pane vrchní

auswählen – vybrat

bezahlen – zaplatit

e Speisekarte - jídelníček

Aperitif - aperitiv

Sliwowitz, Cinzano, Wodka

Vorspeisen und kalte Speisen - předkrmy a studená kuchyně

Suppen - polévky

Hühnersuppe mit Nudeln

Kartoffelsuppe

Bouillon mit Ei

Gemüsesuppe

Geflügel - drůbež

Brathuhn auf Butter

Huhn mit Paprikasauce, Reis

Gebratene Ente, Knödel und Kraut

Fische - ryby

Gekochter Karpfen mit Kartoffelsalat

Fischfilet mit Pommes frites

Nationalgerichte und Spezialitäten des Küchenchefs – národní jídla a speciality šéfa kuchyně Schweinebraten mit Kraut und Knödel

Gulasch

Obstknödel

Schaschlik ala Jánošík

Karlsbader Kalbschnitzel

Beilagen - přílohy

Gekochte Kartoffeln

Bratkartoffeln

Pommes frites

Reis

Semmelknödel

Gemüse - zelenina

Grüne Erbsen

Karotten

Spinat

Kraut

Mehlspeisen und Desserte – moučníky a dezerty

Omelette mit Marmelade

Eis mit Schlagsahne

Sachertorte mit Schlagsahne

Eisbecher mit Erdbeeren

Kompott - kompoty

Kirchen, Pflaumen, Ananas, gemischtes Kompott

Salate - saláty

Kopfsalat

Tomatensalat

Gurkensalat

Rote Rüben